Co jemy i pijemy?
| Mięso | Dania mięsne (narodowe) |
| drób, kurczak, indyk cielęcina wieprzowina wołowina baranina, jagnięcina dziczyzna, zając |
kurczak grilowany, kaczka nadziewana jabłkami, cielęcina duszona; schab ze śliwkami, kotlet schabowy, żeberka z kapustą, zrazy zawijane (rolady) udziec z baraniny; pasztet z zająca gulasz, bigos |
| Ryby | Sposoby przyrządzania ryb, dania z ryb (narodowe) |
| makrela, tuńczyk, śledź, szproty, karp, pstrąg, łosoś, |
smażona, pieczona, duszona, wędzona ryba; ryba po grecku; karp po żydowsku; |
| Artykuły spożywcze | Przyprawy |
| chleb mąka makaron ryż cukier miód jajka masło mleko, jogurt, śmietana ser biały, ser żółty, ser topiony, ser wędzony oliwa, olej |
sól pieprz papryka, liść laurowy kminek gałka muszkatołowa wanilia cynamon goździki imbir cząber bazylia oregano ocet |
| Warzywa | Dania z jarzyn i sałatki (narodowe) |
| groch, fasola, soczewica ziemniaki marchew, pietruszka, seler, burak ogórki pomidory kabaczki / cukinia grzyby kapusta, kalafior, brokuły, brukselka bakłażan papryka rzepa, rzodkiewka zielona sałata; cebula, por, czosnek zielona pietruszka, koperek |
grochówka, fasolka po bretońsku kartoflanka, placki ziemniaczane, frytki, zupa jarzynowa;barszcz; sałatka jarzynowa; zupa ogórkowa, mizeria, ogórki kiszone, zupa pomidorowa, przecier pomidorowy, zupa grzybowa, pierogi z grzybami i z kapustą; bigos, kapuśniak, kapusta kiszona; kapusta zasmażana; gołąbki; faszerowane bakłażany; paprykarz zielona sałata ze śmietaną, |
| Owoce | Przetwory i desery (narodowe) |
| jabłka, gruszki, pigwa truskawki, maliny, czarne jagody, borówki czereśnie, wiśnie brzoskwinie, morele śliwki arbuz, melon, dynia pomarańcze, cytryny, mandarynki banany winogrona, czarne porzeczki, czerwone porzeczki |
konfitura, marmolada, dżem słodycze, śliwki suszone, jabłka suszone; sok ze świeżych owoców ciasta: sernik, jabłecznik, szarlotka, ciasto ze śliwkami, kompot |
| Napoje alkoholowe: | Gorące napoje: |
| piwo wino: białe, czerwone szampan wódka, śliwowica |
herbata kawa kakao gorąca czekolada |
| Napoje bezalkoholowe: | |
| woda mineralna: gazowana, niegazowana sok, sok ze świeżych owoców |
